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Opération

Vers une exemplarité environnementale de l’aquaculture

Cette opération, menée en Polynésie française et en Nouvelle-Calédonie, ambitionne le développement de l’aquaculture suivant les meilleures pratiques et visant l’excellence environnementale de l’activité. A partir d’un diagnostic initial des interactions positives et négatives avec l’environnement des filières actuelles et à venir, l’amélioration des pratiques s’appuiera sur des démarches internationales, régionales ou locales de certification environnementale. La Nouvelle-Calédonie et la Polynésie française pourront, le cas échéant, aller vers la certification environnementale des productions.

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2 actions

Évaluation des impacts liés aux filières aquacoles et moyens pour les réduire (NC-PF)

- Recherche bibliographique des impacts positifs et négatifs connus des activités aquacoles en contexte tropical marin (à mettre en lien avec l’action 5A.2 : Guide pour le suivi de la qualité du milieu marin soumis aux activités aquacoles)
- Description et caractérisation des impacts environnementaux observés ou estimés des activités aquacoles en Polynésie française et en Nouvelle-Calédonie, dont analyse de cycle de vie des intrants (substances chimiques utilisées)
- Parangonnage des démarches internationales, régionales ou locales de certification environnementale et de bonnes pratiques aquacoles et recommandations pour les Pays d’outre-mer
- Rédaction de recommandations opérationnelles visant la diminution des impacts à court, moyen et long termes
- Proposition d’une liste d’actions à mettre en œuvre dans le cadre de PROTEGE, en tenant compte de leur efficacité
environnementale, de leur facilité de mise en œuvre, et de leur coût

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Fiche de suivi - 08.2021 - Vers une exemplarité environnementale de l'aquaculture - 5A.3

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Définition d’actions en fonction du diagnostic initial (NC-PF)

- Action opérationnelle à définir ultérieurement en fonction des résultats de 5A.3.1. Ex. : encouragement pour s’approvisionner localement en aliments ; valorisation des co-produits dans la production des aliments d'élevage pour réduire l’impact environnemental des activités aquacoles ; certification des productions, ou encore valorisation des apports de la modélisation pour un suivi plus fin de l’impact des activités aquacoles in situ et l’estimation des capacités de charge d’un site identifié

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Fiche de suivi - 08.2021 - Vers une exemplarité environnementale de l'aquaculture - 5A.3

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