Aquaculture durable : un kit aquaponie pour produire frais et local

L’aquaponie est une technique qui fonctionne en circuit fermé, comme en hydroponie, en combinant l’élevage de poissons et la culture maraichère, sans que l’utilisation d’engrais ne soit nécessaire. Jusqu’à présent, l’aquaponie polynésienne était basée sur des espèces exogènes (le Tilapia ou le Sunfish). La DRM expérimente donc un kit d’aquaponie basé sur du Pati (Chanos chanos) espèce indigène connue des populations Paumotu.

Eric ADAMS, expert local en aquaponie, a été sélectionné pour monter un kit aquaponie de démonstration, puis former des agents de la Direction de l’agriculture (DAG) et de la Direction des ressources marines (DRM) au montage et au fonctionnement en routine du kit. Ce sont 7 agents qui ont pu bénéficier d’un stage de formation de 5 jours donnée.

Prochainement, un guide technique sera publié afin de diffuser le protocole de montage et de fonctionnement en routine pour les familles du fenua notamment des Tuamotu qui souhaiteraient mettre en place cette technique dans leur faapu. Ce kit permet aux familles intéressées de produire en routine et à une échelle artisanale, environ 2 kilos de légumes par jour, soit 200 g de légumes par personne et par jour pour une famille de 5 personnes.

Source: Direction des ressources marines de Polynésie française 

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