Conférence sur le cacao - Jeudi 4 août à 17h Nouméa à la CPS

Le thème de la conférence est « Le cacao dans le monde et dans la région Pacifique : quelles perspectives en Nouvelle-Calédonie ? ».

Cette conférence s'inscrit dans le cadre d'une mission de l'expert international, Philippe Bastide, du 1er au 8 août, sur le territoire calédonien dont l'objet est le « soutien au développement de la filière cacao en association avec d’autres espèces à haute valeur ajoutée en agroforesterie » en Nouvelle-Calédonie.

Cette action relève du programme PROTEGE, financé par l'Union européenne.

Qui est Philippe Bastide ?
Expert international de la « filière cacao », Philippe Bastide conçoit et accompagne des projets depuis plus de 30 ans dans une trentaine de pays (Haïti, Costa Rica, Colombie, Équateur, Brésil, Cameroun, Côte d'Ivoire, Vanuatu, etc.). Après un Doctorat consacré à l'étude des composés phénoliques de la fève du cacao, Philippe Bastide a intégré le Cirad et travaillé à promouvoir des supports techniques destinés aux producteurs d'exploitations de toutes tailles. Sa visite est un formidable atout pour le développement régional de la production de fèves de cacao.
 

La conférence est gratuite et ouverte à tous dans la limite des places disponibles.

Plus d'informations : service Communication de la Chambre d'agriculture et de la Pêche : [email protected] - 24 31 62 (Alizée) ou 84 54 11 (Vincent)